إن الطبيعة ثروة صحية ليس لها حدود، فلم يخطئ من وصفها بصيدلية الانسان الأولى والأهم. فهي كانت خلاص البشر والعلاج الشافي من كل الامراض والمصائب طيلة القرون السابقة. إن الزيتون من أغنى المصادر الطبيعية الموجودة فيها، كان ولا يزال يتمتع بفوائد مختلفة خاصة إذا تناولنا الزيت الأصلي على الريق، من فوائده نذكر:
-
يساعد زيت الزيتون على تليين المعدة والتخلص من مشاكل الإمساك وصعوبة الهضم بواسطة ملعقة واحدة على الريق وملعقة أخرى من عصير الليمون.
-
زيت الزيتون على الريق يحسن صحة الانسان ويؤمن العديد من العناصر الغذائية كالأحماض الدهنية غير المشبعة التي يحتاجها الجسم.
-
لتقضي على القرحة والالتهابات التي تظهر في المعدة، ولتتخلص من التوترات والاضطرابات التي يعاني منها الجهاز الهضمي، يكفي تناول ملعقة من الزيت قبل تناول الفطور.
-
سوف تتمكن في تخفيض وزنك، لأن زيت الزيتون يخطف الشهية والجوع، فهو يحتوي على حمض الأوليك الذي يفرز هرمونا يعزز الشعور بالشبع.
-
لا تخاف من الأزمات القلبية، لأن الدراسات أكدت على مفعول هذا الزيت الذي يقلل من نسبة أكسدة الكولسترول بالدم.
-
لزيت الزيتون فوائد عديدة فهو غني بحمض الأوليك والأحماض الدهنية غير المشبعة، وهي تملك القدرة على الحد من تأثير الجين السرطاني الذي يعمل على تحويل الخلايا الطبيعية الى أخرى سرطانية.
-
لمريض السكري الحل المناسب يكمن في زيت الزيتون، تناوله على الريق وسوف ترى انخفاضا ملحوظا في مستوى السكر في الدم.
